オランダ一人旅>オランダの料理っておいしいの?その2

忘れてはいけないオランダの名物はフリットと呼ばれる
フライドポテト。

マヨネーズをたっぷりかけて食べるのがオランダ流。

そして日本のクリームコロッケの原型のような
クロケット。ロッカー式の自動販売機で買えるクロケットは、
一度食べたらヤミツキになること間違いなし!

黄色い看板のFEBOというお店でロッカー式のクロケットを
買うことができます。

また、レンブラント広場近くにある「Van Doben」という
お店では、オランダ伝統のクロケットからおいしいサンドイッチ、
スープ等々いただけます。

ちなみにこのクロケットにはマスタードをつけて食べるのが
通のオランダ人の食べ方です。

さて、デザートは別腹ですか?
オランダには「パンネクック」と呼ばれるパンケーキがあります。

日本でいうところのホットケーキとはだいぶ違い、
甘いシロップやチョコレート、たっぷりの生クリームで
食べたりもすれば、チーズやベーコンなどお食事パンケーキも
あります。

生地はモチモチでとてもおいしいので、お腹に余裕が
あれば食べたいところですが、1枚のボリュームはかなりのもの
なので、1食分と考えて食べた方がいいでしょう。

次はチョコレートなど、スイーツの紹介をしたいと思います。

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